住むところの選びについて
衣食住で一番大切なのが、住む所だと思ってます。美味しい料理を作りたくなるのも、住みやすい空間がとても大事だと思うのです。
自分でそれを一番感じたのが今の場所で、何故か此処なら天ぷらをユッタリ揚げる事が出来ると感じたのです。
何度も引っ越ししても落ち着かず、忙しい思いをするので時間の掛からない物を作るのが多かったのです。
例えばそれは、チャーハンだったり煮物も簡単に火を通すと出来る物だったりです。
天ぷらやコロッケ等揚げものは時間を掛けて、カリッと美味しく揚げるのを待つ気持ちのゆとりが、凄く精神的に癒されているのを感じるのです。
これは不思議な感覚で、家で料理を作る方だけのものかとも思いますが、自分だけの発見だとほくそ笑んでます。
何度か失敗して今はカリッと揚げる温度と時間を何と無く身に付けられたと自負してます。
引っ越しをする時に必ず外せない条件が有って、今なら云える事ですが、お部屋は南向き・三階以下の部屋・トイレとバスは別・押し入れが広い・キッチンが広くガス台が離れてる・狭くとも３部屋有る・角部屋（寒いかもしれないけど静かだから）・バルコニー（洗濯干しと非難）が有る等です。
それぞれのお部屋の風水に依る向きや良い場所は、入ってから考えるしかないですが、これだけクリアしていればまず自分の中では合格です。
多少古くとも快適に暮らせると思います。
実は今居る所がそうなんです。
一番嬉しかったのが、トイレとバスが別だった事。それ迄は、アパート・マンション何処へ行っても一緒で、お友達を呼んでも使いづらくて迷惑を掛けてました。
それと小さくとも３部屋居間と茶の間４畳半位づつですが、畳とフローリングの間の襖を外して貰って一部屋にして広く使ってます。
そして近所の条件は、近くにショッピングセンターが有り、中にはスーパーとクリーニング屋・靴屋・理容美容室・歯医者・居酒屋・食堂２件、等２階にも１００円均一の店など沢山のお店が揃っていてとても便利です。
５分位の所に在ってその前にバス停も有ります。
また次の機会に載せて無い部分を紹介します。
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